
PROGRAMA
MIERCOLES 22 DE MARZO
QUIRURGICO 22/3
10.00 a 12.00 hs. Inscripciones
12.00 a 13.00 hs. Presentación videos para premio previamente elegidos (60)
13.00 a 13.30 hs. Apertura del Congreso (30)
13.30 a 15.00 hs. Simposio SACO-AAC (90)
15.00 a 15.30 hs. Break
Visita de Sponsor (30)
15.30 a 17.00 hs. Simposio (90)
17.00 a 18.00 hs Miniconferencias (60)
18.00 a 18.30 hs Break
Visita de Sponsor (30)
18.30 a 19.30 hs Miniconferenicas (60)
19.30 hs Cocktel de apertura
MULTIDISCIPLINARIO 22/3
10:00 A 12:00 hs. Inscripciones
12 a 13 hs. Presentación videos para premio previamente elegidos
13:00 a 13:30 hs. Apertura del Congreso
13:30 a 15:00 hs. Simposio Obesidad
Palabras de bienvenida a cargo del comité organizador del programa médico nutricional a cargo de Lic. Laura Fantelli Pateiro, Dra. Lilia Cafaro, Lic. Mónica Coqueugniot.
Prevención y Tratamiento de la Obesidad.
Actualización en el manejo nutricional del paciente obeso no quirúrgico.
El estigma de la obesidad y la cirugía bariátrica entre médicos de primer contacto.
Preguntas
15.00 a 15.30 hs. Break
Visita de Sponsor
15:30 a 17.00 hs. Simposio Manejo prequirúrgico del paciente bariátrico
Evaluación clínica prequirúrgica.
Malnutrición en pacientes candidatos a cirugía bariátrica.
Preparación nutricional en la etapa pre operatoria. Comparación de dietas preoperatorias y descenso de peso.
Factores predictores de éxito post operatorio.
Uso de balón intragástrico para el manejo de pacientes con súper-obesidad.
Preguntas
17.00- 18:00 hs. Simposio Coaching Nutricional
Herramientas del Coaching Nutricional aplicada al sujeto obeso mórbido.
Entrevista motivacional. Herramientas comunicacionales, estrategias útiles en la entrevista motivacional.
18.00 a 18.30 hs Break
Visita de Sponsor
18.30 a 19.30 hs. Simposio Coaching Nutricional.
Efectos de la educación alimentaria nutricional sobre los resultados de la cirugía bariátrica.
Estrategias para fortalecer la adherencia al tratamiento.
¿Cómo la oratoria puede mejorar la comunicación con los pacientes?.
Preguntas
19.30 hs. Cócktel de apertura
PSICOLOGIA/PSIQUIATRIA
En construcción
JUEVES 23 DE MARZO
QUIRURGICO 23/3
08.30 a 10.30 hs. Cirugias en directo (120)
10.30 a 11.00 hs. Break.
Visita de Sponsores (30)
11.00 a 12.00 hs. Miniconferencias (60)
12.00 a 13.00 hs. Miniconferencias (60)
13. 00 a 14.30 hs. Almuerzo (90)
13.00 a 14.00 hs. ASAMBLEA GENERAL DE LA
SOCIEDAD ARGENTINA DE CIRUGIA DE LA OBESIDAD (60)
14.30 a 16.00 hs. Simposio SACO - SBCByM (90)
16.30 a 17.30 hs. Miniconferencias (60)
17.30 a 18.00 hs. Break-
Visita de sponsor (30)
18.00 a 19.00 hs. Presentación videos para premiopreviamente elegidos (60)
19.00 a 20.00 hs. Miniconferencias (60)
MULTIDISCIPLINARIO 23/3
08.30 a 10.00 hs. Impacto de la cirugía bariátrica en la población
Historia de la cirugía bariátrica.
Impacto de la CB en las comorbilidades del Adulto Mayor.
Implicancias médicas específicas, posterior a cirugía bariátrica: ¿Qué debe saber nuestro paciente?
Marketing, tecnología y publicidad en cirugía bariátrica.
Preguntas
10.00 a 11.00 hs. Simposio Post quirúrgico
Seguimiento clínico del paciente post cirugía bariátrica.
Actualización de la dietoterapia en cirugía bariátrica; análisis de las guías actuales.
Suplementos para pacientes bariátricos: características nutricionales y toxicidad.
Preguntas
11.00 a 11.30 hs. Break.
11.30 a 13.00 hs. Simposio Cirugía metabólica
Mecanismos de remisión de DBT2 post cirugía bariátrica.
Evolución de la DBT2 post manga gástrica.
Microbiota y cirugía bariátrica.
Ácidos biliares y cirugía bariátrica.
Preguntas
13. 00 a 14. 30 hs. Almuerzo.
14.30 a 16.00 hs. Simposio Manejo de las Comorbilidades post Cirugía Bariátrica
Tratamiento farmacológico del paciente diabético post CB.
Manejo nutricional del paciente con Cirugía Metabólica. Índice glucémico del plan saludable bariátrico.
Pacientes con insuficiencia renal bariátricos.
Evolución de las comorbilidades cardiovasculares, lípidos y apnea del sueño.
Preguntas
16.30 a 17.30 hs. Simposio Hábitos Alimentarios post Cirugía Bariátrica
Alteración de la percepción del gusto post cirugía.
Malos hábitos de la conducta alimentaria y trastornos alimentarios post cirugía bariátrica.
Adherencia a las recomendaciones nutricionales pre y post cirugía de revisión.
17.30 a 18.00 break
18.00 Simposio Deficiencias nutricionales post cirugía bariátrica
Multivitamínicos : cuánto, cuándo y cómo? Prevención y tratamiento de deficiencias de micronutrientes y macronutrientes.
Alimentos: cuánto, cuándo y cómo? Prevención y tratamiento de deficiencias de micronutrientes y macronutrientes.
Cómo cubrir proteínas, vitaminas y minerales frente a un paciente vegano, ovo y pesca vegetariano.
Pérdida de densidad ósea, osteoporosis y fracturas a largo plazo.
Sarcopenia y gasto energético.
Ejercicio físico para prevenir sarcopenia, en pacientes operados.
Preguntas
PSICOLOGIA/PSIQUIATRIA
En construcción
VIERNES 24 DE MARZO
QUIRURGICO 24/3
08.30 a 09.30 hs. 12 MESAS SIMULTANEAS DE
VIDEO-DISCUSION(60)
09.30 a 11.00 hs. Simposio SACO – SECO (90)
11.00 a 11.30 hs. Break
Visita de sponsor (30)
11.30 a 13.00 RELATO OFICIAL DE LA SACO
RELATOR: Dr. Alberto Cormillot
13.00 a 14.30 hs. Almuerzo (90)
14.30 a 16.30 hs. Cirugías en vivo y en directo (120)
16.30 a 17.00 hs. Break
Visita de sponsor (30)
17.00 a 18.30 hs. SIMPOSIO SACO-SAN-SAD -
SAOTA (90)
18.30 a 19.30 hs. Presentación videos para premio
previamente elegidos (60)
19.30 hs. Clausura entrega de premios
22.00 hs. Cena camaradería
MULTIDISCIPLINARIO 24/3
08.30 a 09.30 hs. Simposio Infanto-Juvenil
Situación de la obesidad infanto-juvenil en nuestro país.
Adherencia a las recomendaciones nutricionales de adolescentes operados.
09.30 a 11.00 hs Simposio Reganancia de peso post Cirugía Bariátrica
Impacto de la reganancia de peso en las comorbilidades.
Comparación de dietas post reganancia de peso.
Exitosos en el mantenimiento de peso post cirugía bariátrica. Resultados de un estudio multicéntrico nacional.
Reconstrucción del pouch gástrico para el manejo de la reganancia de peso significativa.
Preguntas
11.00 a 11.30 Break
11.30 a 13.00 RELATO OFICIAL DE LA SACO. Ley de obesidad, alcances y limitaciones.
13.00 a 14.30 Almuerzo
14.30 a 16.30 hs. Simposio fertilidad y embarazo post cirugía bariátrica
Diagnóstico de diabetes gestacional.
Manejo nutricional de la embarazada post CB.
Ciclo menstrual y fertilidad post CB. post cirugía bariátrica.
Hipogonadismo y fertilidad masculina post cirugía Bariátrica.
Preguntas
16.30 a 17.00 hs. Break
Visita de sponsor (30)
17.30 a 18.30 SIMPOSIO EN CONJUNTO: SAD, SAN y SAOTA. Cirugía para la Obesidad y para las enfermedades relacionadas con el descenso de peso.
18.00 a 19.30 hs. Simposio Investigación en Cirugía Bariátrica
Nutrición basada en evidencias: Como lo aplicamos al mundo real?
Visión crítica de una publicación en cirugía bariátrica.
20.40 Clausura entrega de premios
22.00 hs. Cena camaradería
PSICOLOGIA/PSIQUIATRIA
En construcción